Slowfood
En tid till att arbeta effektivt och en tid till att sätta sig och njuta. Fritt efter Predikaren kap. 3. Det finns en internationell rörelse som heter Slow Food (ung. mat i godan ro). Den stiftades i Italien i protest mot den framstormande amerikanska s.k. fastfood-kulturen. Det man slår ett… Läs hela artikeln »